खाद्य सुरक्षा को लेकर स्वास्थ्य विभाग ने कार्रवाई

-त्यौहारी सीजन में मिठाईयां शुद्ध बने इसलिए छापे, मिलावटखोरी पर अंकुश के प्रयास

श्रीगंगानगर। त्यौहारी सीजन के चलते चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने शुक्रवार से खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कार्रवाई की। विभाग ने मावा आदि के सैंपल लेते हुए कई प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया और मिलावटखोरी न करने के लिए संबंधित को पाबंद किया। टीम के साथ सीएमएचओ डॉ. नरेश बंसल खुद मैदान में उतरे और उनके साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरिराम वर्मा सहित रामकुमार सिहाग व राकेश सचदेवा शामिल रहे। विभागीय कार्रवाई आगामी दिनों में भी जारी रहेगी। 

सीएमएचओ डॉ. नरेश बंसल ने बताया कि राज्यस्तरीय निर्देशों पर त्यौहारी सीजन के चलते जिले में खाद्य सुरक्षा को लेकर सघन अभियान शुरू किया गया है,जो दीपावली तक लगातार चलेगा। शुक्रवार को टीम ने बस स्टेण्ड स्थित चौधरी मावा भण्डारा से मावा का सैंपल, जिला अस्पताल के पीछे स्थित ज्याणी पतीसा भण्डार से पतीसा का सैंपल और चहल चौक से सिंकदर पनीर एण्ड स्वीट कॉर्नर से गुलाब जामुन का सैंपल लिया। सीएमएचओ डॉ. बंसल ने बताया कि दीपावली पर खाद्य पदार्थों की मांग व खपत बढऩे के कारण अनेक निर्माता व व्यापारी अपमिश्रित खाद्य पदार्थों की बिक्री करते हैं, जो आमजन की सेहत के लिए घातक है। इसलिए विभाग ने अभियान के तौर पर प्रतिदिन कम से कम तीन प्रतिष्ठानों का निरीक्षण एवं तीन खाद्य पदार्थों के सैंपल लेने का निर्णय लिया है। इस दौरान किसी भी प्रतिष्ठान पर मिलावटी, दूषित या कृत्रिम घी, तेल, दूध, मिठाई, मसाले, आटा, आईसक्रीम, बिस्कुट, अचार आदि पाए जाते हैं तो नमूनीकरण कर स्वास्थ्य पर कुप्रभाव डालने वाली शेष सामग्री को नष्ट करवाया जाएगा। साथ ही संबंधित व्यक्ति व फर्म के खिलाफ आवश्यक कार्रवाई की जाएगी। सीओआईईसी विनोद बिश्रोई ने बताया कि जिले से अन्य स्थानों से आने वाली खाद्य सामग्री की निगरानी रखने के लिए पुलिस का सहयोग लेते हुए संबंधित के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। वहीं खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम का उल्लंघन कर बिना दिनांक अंकित किए खाद्य पदार्थ बेचते हुए पाए जाने वालों पर कार्रवाई की जाएगी और ऐसे लोगों के लाइसेंस भी निरस्त किए जाएंगे। यदि ऐसे सामग्री बाजार में बिकते हुए मिलती है तो भविष्य में संबंधित अधिकारी के खिलाफ भी कार्रवाई की जाएगी।