खाद्य पदार्थ बनाते समय जरूरी होंगे दस्ताने पहनने, नहीं तो होगी कार्रवाई

-रेहडिय़ों का किया जाएगा निरीक्षण, गोल-गप्पे खिलाते समय भी दस्ताने जरूरी

श्रीगंगानगर। गली-मोहल्लों व मुख्य चौराहों पर रेहड़ी लगाकर छोले-कुलचे, गोल-गप्पे आदि खाद्य पदार्थ बेचने वालों को अब हाथों में दस्ताने पहनने होंगे। यही नहीं गोल-गप्पे खिलाते समय भी उन्हें नियमित दस्ताने पहनने होंगे। स्वास्थ्य विभाग आगामी दिनों में रेहडिय़ों का निरीक्षण कर दस्तानों एवं स्वच्छता की जांच करेगा और ऐसा नहीं मिलने पर संबंधित के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। 

सीएमएचओ डॉ. नरेश बंसल ने बताया कि रेहड़ी चालकों द्वारा स्वच्छता नहीं रखने के संबंध में शिकायतें मिल रही थी, जिस संबंध में आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी को निर्देशित किया गया है कि वे आगामी दिनों में नियमित कार्रवाई के दौरान रेहडिय़ों का भी निरीक्षण करें एवं दस्ताने पहनने के लिए पाबंद करें। साथ ही चेतावनी जारी की गई है कि दस्ताने नहीं पहनने वालों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने आमजन से भी अपील की कि वे रेहड़ी संचालकों को इसके प्रति न केवल जागरूक करें बल्कि जो रेहड़ी चालक दस्ताने नहीं पहनते हैं वहां खाद्य पदार्थ न खाएं। यही नहीं नियमित निरीक्षण के दौरान मिठाई की दुकानों व होटलों में बनने वाले खाद्य पदार्थों की साफ-सफाई भी देखी जाएगी ताकि स्वच्छता का पूरा ख्याल रखा जा सके।